かき玉ラーメン レシピ・作り方
材料（4人分）
- 中華そば 4玉
- 卵 2個
- 水 1リットル
- ウェイパー 大匙3
- にんにく・しょうが 大匙半分ずつ
- お好みの野菜（しいたけ・白菜など） 適量
作り方
- 1 ごま油であらかじめしいたけと白菜を炒めておく
- 2 中華そば以外の材料を鍋に入れる
- 3 煮立ったら卵を溶いてまわしいれる
-
4
お好みでとろみをつける。
水溶き片栗粉でどうぞ♪
別ゆでした麺にかけて完成♪白胡麻をかけても美味しいしネギを入れてもいいです。
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- カテゴリ
- その他のラーメン
- 料理名
- ラーメン
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noono♪2012/02/05 15:46
ウェイパーで簡単！美味しい❤
ラーメン食べて心も体も温まりました✿
ごちそうさまです☆
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