トースターで。うちの●しいたけのステーキ● レシピ・作り方

Name: トースターで。うちの●しいたけのステーキ●
Total time: 15 min
Yield: ２
Ingredients: 大きい椎茸(今回は１個３０gありました) ４個; バターかマーガリン ８g; 塩・こしょう 少々; 出汁醤油 適量

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約15分
300円前後

はちわれ４１３

分厚くて大きい椎茸ちゃん☆立派な椎茸は、切らずに丸ごとが一番美味しい！と思う＊トースターで作るホイル焼きですが、家ではコレを「ステーキ」と呼びます＾＾；

みんながつくった数 6件

材料（２人分）

大きい椎茸(今回は１個３０gありました): ４個

バターかマーガリン: ８g

塩・こしょう: 少々

出汁醤油: 適量

作り方

1

椎茸の軸を取る。
2

トースターの天板にアルミホイルを敷く。椎茸を並べる。
3

バターを、椎茸１個に２gづつくらい乗せて、軽く塩・こしょうをふる。
4

アルミホイルで包んで、端をキュキュッとつまんで閉じる。
トースターに入れて焼く。家は８００wで１３分くらいでした。
5

中を確認して、椎茸のかさのバターが溶けて汗をかいてたらＯＫです。
6

出汁醤油を少々、タラリとかければ出来上がり♪がぶっとおつゆごとどうぞ☆

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

焼き時間はトースターによって違うと思うので、１０分くらいを目安に確認してください。こういうシンプルな焼き野菜なんかに、家はよく出汁醤油を使います。アサムラサキの「かき醤油」を使ってます。美味しいですよ～＾＾

きっかけ

でっかい椎茸を手に入れると、小さく切ってしまうのがもったいない気がして、いつもまるごと使用します！

公開日：2011/02/03

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このレシピを作ったユーザ

はちわれ４１３こんにちは。「料理が得意です！」と胸を張って言えるほど料理上手ではないけれど、お料理するのも食べるのも大好きです☆毎日楽しんでお料理しています！小さな子ども達がいるので、パパッと簡単に作れるものが多いです。下の子に食物アレルギーがあるので、アレっ子も美味しく食べられる料理も考えていきたいです！