しゃきしゃき感が嬉しいごぼうの漬物 レシピ・作り方
材料（２人分）
- ごぼうのきれはし
- 少々
- 浅漬けの素
- 適量
作り方
-
- 1
- きんぴらや豚汁などを作った時にほんの少しごぼうの尻尾を千切りにします。
-
- 2
-
- 袋に浅漬けの素を入れます。
半日でできあがりました。
きっかけ
お米を買っている農家の方に教わりました。
「えっ？」と思いましたが、とてもおいしいんです。
豚汁を作ったごぼうの尻尾の方で作りました。
だまされたと思って作ってみてくださいね。
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おいしくておはしが止まりません。