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おふくろのひじきご飯 レシピ・作り方
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約10分
300円前後
ブンブン5906
栄養たっぷりのひじきを入れて、炊き込みご飯。おにぎりにしてもいいですよ!
みんながつくった数
3
件
材料(3合人分)
米
3合
乾燥ひじき
大2
人参
5cm
油あげ
1枚
鶏肉(モモでも胸でも可)
100g
こんぶ(こぶ茶やこぶだし5gでも可)
10cm
■調味液
○酒
大1
○醤油
大1と1/2
○塩
小1
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作り方
1
人参は皮を剥いて細切り。厚揚げ、鶏肉はそれぞれ食べ易い大きさに切ります。
2
昆布をぬれ布巾で拭きます。
3
米を洗い、○調味液をいれてから水を通常と同じ様に線まで入れます。
4
材料すべてを入れてスイッチオン。
炊き上がれば完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
炊飯器まかせなので、コツはありません。 冷蔵庫にある材料でささっと作れる簡単レシピです。
きっかけ
ひじきを入れた炊き込みご飯は、栄養たっぷりで美味しいですよ!
公開日:2011/01/22
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関連キーワード
炊き込みご飯
ひじき
お弁当
簡単
料理名
ひじきの炊き込みご飯
このレシピを作ったユーザ
ブンブン5906
うまいもの大好き!食べ歩き大好き!の主婦です。 食材を買い足さずに、家にあるもので作れること、かつ味にも妥協しない をモットーに、日々試行錯誤を繰り返しています。 再現レシピにも興味があるので、 なんちゃってレシピとして自分なりにアレンジして 投稿していきたいと思います。
つくったよレポート(
2
件)
2016/07/30 05:34
子ども達にも大好評で、いっぱいおかわりをしてくれました。栄養たっぷりで、嬉しい!また作ります(*^^*)
yuzuyumi
2011/08/01 21:33
炊飯器で簡単!おいしくできました♡栄養満点で満足な一品です★
ほなみつ♪
栄養満点で、簡単なので、困っ時のお助けレシピなんです! とっても美味しそうですねー♪ レポありがとうございます(^^)/
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