おいしい♪やわらかスペアリブ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 半分に切ったスペアリブをしょうが、にんにく、ねぎとともに圧力鍋に入れる。卵はゆでたまごにしておく。
- 2 たっぷりの水を入れフタをして強火にかけ、圧力開始したら弱火にし15分煮る。火をとめて10分ほどおく。
-
3
ザルにあけて、空いた鍋にスペアリブ、ゆで卵、しょうが、にんにくを戻す。しょう油からみりんまでの材料を加え煮汁をかけながら煮る。
-
4
煮汁が少し減りお肉に味がしみたらできあがり。濃いめなので味を見ながら・・・
残った煮汁は食べる時にお肉にかけても♪
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- その他の豚肉
- 料理名
- 煮豚
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
かたまり肉で作る煮豚もおすすめです。