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ブロッコリー
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ブロッコリー&シーチキンの味噌ドレッシング和え♪ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
TamaPochi
ブロッコリーの芯まで、美味しく食べたい!
材料(2人分人分)
ブロッコリー
1株
シーチキン
1缶
油揚げ
正方形1枚
ちりめんいりこ
小さじ1
A.味噌
大さじ1
A.みりん
大さじ2
A.ごま油
少々
A.すりごま
小さじ1
たまご
2個
とまと
1個
作り方
1
ブロッコリーを塩ゆでする
2
ゆで上がったら、食べやすい大きさに切り、芯は千切りにする
3
油揚げを千切りにし、フライパンにちりめんいりこと一緒に入れ、焦げ目がつくまで、カラ炒りする
4
Aの調味料を混ぜ合わせる
5
ボールに2、3、シーチキンを入れ、4を加えて、混ぜ合わせる
6
お皿に彩りとして、ゆで卵、とまとを切り並べ、5を盛って出来上がり!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
味噌みりんドレッシングは、何にでもあい、食が進みます!
きっかけ
ブロッコリーの芯まで美味しく食べたいと思い、味噌みりんドレッシングをかけたら、はまりました♪
公開日:2010/11/26
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ブロッコリー
料理名
ブロッコリー&シーチキンの味噌和え
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TamaPochi
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