豚肉ねぎ塩炒め レシピ・作り方
材料(1人分)
- 豚こま肉 100g
- ねぎ 15g
- 塩コショウ ひとつまみ
- 鶏ガラの素 3g
- 水 15ml
- サラダ油 5g
作り方
- 1 ネギを小口切りにする
- 2 塩コショウを豚肉にまぶし、サラダ油を熱したフライパンで10分いためる
- 3 鶏ガラの素、水をといてフライパンに入れ、水気が無くなるまで煮詰める
- 4 ネギをいれてサッと炒めたら完成
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