豚肉とキャベツのオイスター炒め レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
キャベツを一口サイズに切る
にんにくをスライスに切る
豚肉を食べやすい大きさに切る -
2
豚肉に片栗粉を付ける
※を混ぜ合わせておく -
3
熱したフライパンにごま油、にんにくを入れて香りを出す。
中火にして豚肉を色が変わるまで炒め、キャベツともやしを入れ炒める。
水分が出てきたらキッチンペーパーで吸い取る。 - 4 強火にして※を入れ全体になじんだら完成です。
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- カテゴリ
- 簡単豚肉料理
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