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鶏肉干物風レシピ・作り方

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1時間以上
300円前後

干物っぽく！

材料（1人分）

鶏肉: 100g

しょうゆ: 大2

みりん: 大3

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作り方

1

鶏肉を食べやすい大きさに切り、醤油とみりんの液につけ、1晩置く
2

キッチンペーパーで液を拭き取り、重ならないように並べて冷蔵庫で1日置いて乾燥させる
3

トースターでパリッとなるまで20分ほど焼く

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

干物が好きだから

公開日：2023/08/06

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関連情報

カテゴリ: 鶏もも肉その他の乾物鶏ハム鶏むね肉

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yu_cooksweet 食べるのが大好き！自分でなんでも作っちゃえ精神です。スイーツにパンにおかずに何でも作ります。

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