長ネギスープ レシピ・作り方

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39りある
長ネギの白い部分だけを使った中華スープです。
みんながつくった数 1

材料(2人分)

長ネギ(白いところ)
4本
400ml
創味シャンタン
小さじ1/2
白ごま
小さじ1
ごま油
小さじ2

作り方

  1. 1
    長ネギを斜めに細切りする?
  2. 2
    小鍋に水と切った長ネギ、創味シャンタンを入れ、長ネギが柔らかくなるまで火にかける。
  3. 3
    火を止めたら、白ごまを指でひねりながら入れます。
  4. 4
    お椀にごま油を入れ、できたスープを入れたら、出来上がりです。

おいしくなるコツ

長ネギが柔らかくなるまで煮てください。

きっかけ

肉も卵もなく、美味しくできるか不安だけど作りました。 ネギがとろっとして、思ったより美味しかったのでレシピ投稿しました。

公開日:2022/11/26

関連情報

カテゴリ
長ネギ(ねぎ)中華スープ・鶏ガラスープの素
料理名
長ネギ中華スープ

このレシピを作ったユーザ

39りある 食べるのが好き❤️

つくったよレポート( 1 件)

2023/09/23 06:35
美味しく頂きました
栄養士ももた

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