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魯肉飯 レシピ・作り方
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約30分
500円前後
yu_cooksweet
台湾料理を手軽に
材料(1人分)
豚バラ肉
100g
ごま油
小1
しょうゆ
大一
さとう
大一
おろしニンニク
5g
しょうがペースト
5g
オイスターソース
大0.5
水
40ml
ご飯
100g
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作り方
1
豚肉を1cmに角切りして、片栗粉をまぶしてごま油で炒める。
2
しょうゆ、さとう、オイスターソース、ニンニク、生姜、水を入れて5分ほど煮込み、火を消して30分置く。
3
ご飯をもって、上から2の肉を乗せたら完成
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
台湾料理が作りたいから
公開日:2022/10/03
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yu_cooksweet
食べるのが大好き!自分でなんでも作っちゃえ精神です。 スイーツにパンにおかずに何でも作ります。
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