カリっと！フワッと！ポテトフライ レシピ・作り方

作り方

1. 1 じゃがいもを写真くらいの大きさに切ります。

   

2. 2 切ったじゃかいもをいれ、再沸騰してから4分から5分茹でます。

   

3. 3 その後別のフライパンで水気を飛ばすために2分ほど中火にかけます。その際にじゃがいもが崩れないように気をつけてください！
4. 4 3の後、多めのオリーブオイルで香りずけのためにニンニクと一緒に揚げます。このくらいの色になれば、引き上げてください！

   

5. 5 最後に塩と彩りのパセリを振りかければ完成です！