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おうちフレンチ!『鶏のハニーマスタードソース』 レシピ・作り方

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pちゃんcooking〜笑顔のレシピ〜
おうちで簡単にフランス料理が作れます!
甘辛のソースが病みつき‼️

材料(1人分)

鶏モモ肉
120g
塩胡椒orハーブソルト
少々
バター
3g
【a】粒マスタード
小1
【a】ハチミツ
小1
【a】醤油
小1
【a】レモン汁
小1/2
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作り方

  1. 1
    ①鶏モモ肉を一口大に切り
     塩胡椒を揉み込む
  2. 2
    ②バターを溶かしたフライパンで、
     鶏モモ肉を皮目からこんがり焼く
     ☆押さえて焼いて、
      皮目パリパリに!
  3. 3
    ③耐熱容器にソースの材料【a】
     を合わせ、600w20秒加熱する
  4. 4
    ④焼いた鶏肉にソースをかける

おいしくなるコツ

皮目は軽く押さえて焼いて、パリパリにするのがオススメ ソースは火を使わずレンジで加熱! かけるだけなので、フライパンが焦げつく心配なしです♪

きっかけ

おうちで簡単にフランス料理が作りたいと思い考えました!

公開日:2022/04/10

関連情報

カテゴリ
鶏もも肉チキンソテーその他のフランス料理その他のソース

このレシピを作ったユーザ

pちゃんcooking〜笑顔のレシピ〜 料理研究家を目指す高校生のレシピ 家にあるもので簡単に作れるレシピ 食べた人が笑顔になるレシピを 目指してます! 自身の料理記録にもしてます。 毎日投稿が目標です! ↓インスタ https://www.instagram.com/p.chan_maru_cooking

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