材料（2人分）
- 長芋
- 200g
- しめじ
- 1/2株
- 醤油
- 大さじ1
- 塩こしょう
- 少々
- だしの素
- 小さじ1
- 油
- 大さじ1
作り方
-
- 1
- 長芋は皮を剥き拍子切りにする
-
- 2
- しめじは食べやすい大きさに切る
-
- 3
- フライパンに油を熱し長芋、しめじを炒める
-
- 4
- しめじに火が通ったら、醤油とだしの素を加え炒める
塩こしょうで味を調節する
おいしくなるコツ
長芋は炒めすぎずにシャキシャキ感を残して下さい＾＾
きっかけ
大好きな長芋を美味しく食べたくて♡
考えました！
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