シャキシャキ長芋としめじの炒め物 レシピ・作り方

シャキシャキ長芋としめじの炒め物
  • 約10分
  • 300円前後
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長芋のシャキシャキ食感とネバネバがやみつきになりますよ♪夕食の一品にも!おつまみにもピッタリ!

材料(2人分)

  • 長芋 200g
  • しめじ 1/2株
  • 醤油 大さじ1
  • 塩こしょう 少々
  • だしの素 小さじ1
  • 大さじ1

作り方

  1. 1 長芋は皮を剥き拍子切りにする
  2. 2 しめじは食べやすい大きさに切る
  3. 3 フライパンに油を熱し長芋、しめじを炒める
  4. 4 しめじに火が通ったら、醤油とだしの素を加え炒める
    塩こしょうで味を調節する

きっかけ

大好きな長芋を美味しく食べたくて♡ 考えました!

おいしくなるコツ

長芋は炒めすぎずにシャキシャキ感を残して下さい^^

  • レシピID:1400039468
  • 公開日:2022/03/28
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カテゴリ
長芋秋の行楽・紅葉その他のきのこしめじ
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