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節約★時短★もやしとレタスのとん平焼き レシピ・作り方

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はらぺこ777
安くて早くてボリューミー♪いいこと尽くしの簡単レシピです(^-^)

材料（1人分）

ベーコン(1㎝幅)
1パック
もやし
1袋
レタス(1㎝幅)
1/4個
塩こしょう
少々
卵
1個
■トッピング
中濃ソース
適量
マヨネーズ
適量
ネギ(小口切り)
1本
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作り方

  1. 1
    冷めたフライパンにベーコンを入れ、油が出るまで弱火で炒める
    ▼
    もやし、塩こしょうを加えて炒める
    ※焦げそうなら油を加える
    ▼
    火を止め、レタスを加えて余熱で炒める
    ▼
    皿に盛る
  2. 2
    フライパンに油を少々入れて加熱し、溶き卵を入れる。8割火が通ったら①の上に被せる。
  3. 3
    中濃ソース、マヨネーズ、ネギをトッピングしてできあがり♪
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

・レタスは火を通し過ぎない(シャキシャキ感がなくなる) ・ベーコンを炒めている間に野菜を切ったり卵を準備したりすると早く作れます♪

きっかけ

火の通りが早い食材で、切る作業もできるだけ減らした省エネレシピにしたくて作りました。

公開日：2021/10/17
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カテゴリ
もやし100円以下の節約料理レタス

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