たっぷりお肉のチーズつくね棒 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 鶏胸肉ミンチ 70-80g程度
- チーズ 1/2枚
- 塩 小さじ1程度
作り方
- 1 ラップの上に鶏肉をのせて、塩を全体にかけたら、ラップを使ってこねます。
- 2 縦長に肉を固めて、真ん中に割り箸1本を埋め込み、割り箸を隠すように肉で包みます。
-
3
お肉を細長に割り箸に巻きつけて、ラップの端を縛って肉を固めます。
- 4 ラップを外した肉をアルミホイルにのせて、5分程度、肉に焼き目がつくまで加熱します。
- 5 お肉の上にチーズをのせて、チーズが溶けるまで焼いたら完成です。
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