万能塩ダレ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 水 50cc
- 鶏がらスープの素、片栗粉 各小2
- 白炒りごま 小1
- 醤油 小1/2
- ごま油 大1
- 料理酒 大2
- 砂糖 ひとつまみ
- こしょう、ブラックペッパー 少々
- にんにくチューブ 小1/2
- 長ネギみじん切り 1本分
作り方
- 1 材料を全て混ぜたら出来上がり！
- 2 使用例、、フライパンで豚バラ肉200g焼き、色が変わったら万能塩ダレを入れて絡める。鶏もも肉もおすすめです！
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