絶品!!ミート&ホワイトソースドリア レシピ・作り方

絶品!!ミート&ホワイトソースドリア
  • 約15分
  • 500円前後
おさつのごはん
おさつのごはん
手間かかりそうだけど、とっても簡単です!!

材料(4人分)

  • 豚牛ひき肉 300g
  • たまねぎ 1/2個
  • 適量
  • ☆ウスターソース 大さじ1
  • ☆ケチャップ 大さじ1
  • ☆しょうゆ 小さじ2
  • 有塩バター 10g
  • 小麦粉 大さじ3
  • 牛乳 400ml
  • ひとつまみ
  • ミックスチーズ 適量
  • 炊いたご飯 600g

作り方

  1. 1 油をひいたフライパンにひき肉とたまねぎを中火で炒め、余分な水分と油を拭き取る。
  2. 2 2に☆を加え水分が飛んだらミートソース完成!
  3. 3 鍋に有塩バターを熱し、溶けたら小麦粉を加えよく混ぜる。
  4. 4 牛乳を少しずつ加え、小麦粉を溶かしながら全量加える。
    塩をひとつまみ加えたらホワイトソース完成!
  5. 5 ドリア皿に炊いたご飯、ミートソース、ホワイトソース、チーズの順に乗せトースターで5分焼いたら完成!!

きっかけ

ドリアが食べたくて♪

おいしくなるコツ

ミートソースにしっかり味付けをするのがポイント!

  • レシピID:1400037321
  • 公開日:2021/04/24
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