レンジでふわふわミートボール オートミール お弁当 レシピ・作り方

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こぐま29
レンジで簡単に、ふわふわのミートボールを作れます。栄養面も考えて、オートミールを使いました。

材料(3人人分)

豚挽き肉
150g
豆腐
1/2丁
オートミール
大さじ2
ケチャップ
大さじ2
しょうゆ
大さじ1/2
みりん
大さじ1/2
パセリ
適量

作り方

  1. 1
    豚挽き肉、豆腐、オートミールを混ぜ合わせ、よく捏ねる。
  2. 2
    小さく丸めて耐熱容器に入れ、調味料を入れ、ラップをして4分レンジにかける。
  3. 3
    ひっくり返して3分レンジにかける。火が通ったら、お皿に移しパセリを散らす。

おいしくなるコツ

加熱後は少し置いておくと、味が染みて美味しいです。

きっかけ

子供と二人きりで、包丁も火も使いたくない時に作りました。

公開日:2021/03/07

関連情報

カテゴリ
ミートボール・肉団子100円以下の節約料理お弁当 ハンバーグ木綿豆腐豚ひき肉

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こぐま29 体に優しいものを作るように心がけています。お菓子やケーキ作りも好きです。レパートリーを増やしていきたいと思っています。

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