えびカツ丼 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 エビフライはあらかじめトースターで軽く温めておき、お好みで尻尾をハサミでカットする。
- 2 フライパンに○と薄切りにした玉葱を入れて沸いたら、エビフライを並べて少し煮る。
- 3 溶き卵の半量を流し、半熟になったら残りの卵も回しかけ、ふたをして弱火で好みの半熟加減になるまで火を通す。
- 4 ごはんにのせ、万能ねぎと一味をふったら出来上がり♪
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