簡単炒めないビーフカレー レシピ・作り方
材料(2人分)
- 牛肉細切れ 130g
- 人参 1/2本
- 玉ねぎ 1/2個
- カレールー 2人前
- ブルーベリージャム(何でも) 大さじ1
作り方
- 1 玉ねぎ・人参は薄くスライス。
- 2 鍋に①と水2カップを入れ沸騰させる。
- 3 沸騰してきたら弱火し火が通るまで加熱し牛肉を入れ色が変わったらカレールーを入れとろみが出るまで混ぜながら煮込む。
- 4 仕上げにブルーベリージャムを入れ混ぜて出来上がり。
関連情報
- 料理名
- カレーライス
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