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焼き豆腐としらたきの煮物 レシピ・作り方

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ハソニ
すき焼き気分♪

材料（1人分）

焼き豆腐
100g
しらたき
100g
○醤油
大1
○みりん、砂糖
各大1/2
○ほんだし
小1/4
一味唐辛子
少々
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作り方

  1. 1
    鍋に○と食べやすく切った焼き豆腐、下茹でして臭みをとったしらたきを入れて火にかける。
  2. 2
    落し蓋をして弱火で10分くらい煮て、火を止め、冷まして味を染み込ませる。
  3. 3
    器に盛り、一味をかけたら出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

常備菜です♪

公開日：2020/12/21
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木綿豆腐

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