自家製 リンゴ酢 キビ砂糖使用 レシピ・作り方
材料（6人分）
- りんご ２個
- キビ砂糖 500g
- 米酢 500g
作り方
- 1 密閉容器を煮沸消毒または焼酎などでアルコール消毒しておく。
-
2
りんごはキレイに洗い、水気をふき、８等分する。
芯もとる。 - 3 消毒した容器に、りんごを入れて、さらにキビ砂糖、米酢を加える。
-
4
約１週間、容器を静かに揺すったりしてなじませる。
砂糖が溶けた頃が飲み頃です。
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