卵焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
- 卵 3個
- 砂糖 少々
- 塩 小さじ2分の1
- サラダ油 小さじ1
作り方
-
1
卵、砂糖、塩を
卵白が混ざるまでさえばしでまぜあわせる -
2
卵焼きフライパンに
1ミリくらいの厚さを流し入れる - 3 手前からクルクル奥へ巻いていく
-
4
次からは奥から手前に巻く
この工程を卵液が無くなるまで繰り返す
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- カテゴリ
- だし巻き卵・卵焼き
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