ブリと大根の麺つゆ煮 レシピ・作り方
![ブリと大根の麺つゆ煮](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/3e924b2b17c5c0add2279e2b70f21312329fa8a4.48.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2人分)
- ブリきり身 2枚
- 大根 20g
- ★麺つゆ 大さじ2~
- ★キビ砂糖 大さじ1
- ★すりおろし生姜 大さじ1~
作り方
- 1 大根・ブリは3㎝角にカットし。
- 2 鍋に①と被るくらいの水を入れ沸騰させる。
- 3 沸騰してきたら弱火にしアクをとりながらお湯を半分にして★を入れ味をなじませ煮詰めて出来上がり。
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- カテゴリ
- ぶり大根
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ちゆこ2020/11/15 09:33美味しく出来ました!いつも助かります!ありがとうございます★★★