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ニラ玉キムチ丼 レシピ・作り方

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さよのすけ
野菜をたくさん摂りたいときにもピッタリです!

材料(2人分)

ニラ
4束
キャベツ
6枚
もやし
1/2袋
豚肉うすぎり
60g
1つ
ごま油
適量
コチュジャン
小さじ2
しょうゆ
小さじ2
キムチ
適量
ごはん
200g
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作り方

  1. 1
    もやし以外の野菜と豚肉を食べやすい大きさに切ります
  2. 2
    フライパンにごま油をいれ野菜と豚肉を炒めます
  3. 3
    炒めた2に、といた卵をいれさらに炒めます
  4. 4
    3にコチュジャンとしょうゆを入れ味つけします
  5. 5
    ごはんに4とキムチをのせて完成です

おいしくなるコツ

野菜などの分量はだいたいで書いてますが、どれも好きな量でいいです!また、コチュジャンがない場合は、キムチで炒めてもOKです!

きっかけ

なんちゃってビビンバみたいものを作りたくて考えてみました!

公開日:2020/08/15

関連情報

カテゴリ
その他のどんぶりキムチニラ玉豚キムチ

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