焼きなすのマリネ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 なすは縦4分割、にんにくは5mm角に切ります。
- 2 なすをフライパンに並べ、にんにく、オリーブ油を全体にふりかけます。たまに転がしながら中火でじっくりと焼きます。
- 3 柔らかくなったらお皿に盛り、お酢と醤油を全体にかけて10〜20分程度置いて味をなじませ、お好みで薬味を添えて完成です。
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夢シニア2020/08/23 12:16レポ頂き嬉しいです\(^_^)/
焼きなす美味しかったです❤️ごちそうさま♪