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豚スープ レシピ・作り方

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おさつのごはん
とりあえず簡単
みんながつくった数 2件

材料（1人分）

えのき
20g
豚肉
20g
サラダ油
適量
塩こしょう
少々
水
150ml
★醤油
小さじ2
★和風顆粒だし
小さじ1
★味噌
小さじ1
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作り方

  1. 1
    えのきは石突きを落とし、水で洗う。
  2. 2
    熱した鍋にサラダ油をひき、豚肉を炒め軽く塩こしょうをふる。
  3. 3
    水、えのきを加え沸騰したら灰汁をとり、★で調味したら完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

なんの具材を入れても間違いない！

きっかけ

スープが飲みたかったので！

公開日：2020/06/01
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関連情報

カテゴリ
簡単豚肉料理和風スープその他のスープ

このレシピを作ったユーザ

おさつのごはん

つくったよレポート（ 1 件）

2020/10/24 14:45
エノキの代わりにしめじです。おいしくいただきました。
菊丸33097408

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