簡単！ナスのみぞれ和え レシピ・作り方
材料（3〜4人分）
作り方
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1
ナスを乱切りにして多めのサラダ油で炒めます
-
2
大根をすり下ろし
ザルにキッチンペーパーをしいたものにいれて水気をきります。
少し絞ったくらいがちょうどいいです！
-
3
ボールに炒めたナスと水気を切った大根おろしとかつお節・しょうゆを入れて
混ぜ合わせて完成！
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冷蔵庫で2〜3日保存しても平気なので作り置きにもオススメです！