材料(2人分)
- 豆苗
- 1/2パック
- もやし
- 1/2袋
- ベーコン
- 3枚
- 醤油
- 小さじ1
- 塩コショウ
- 少々
- 油
- 少々
作り方
-
- 1
- 豆苗は根の部分を切り離して、3cm幅ぐらいに切る。ベーコンは1cm幅ぐらいに切る。
-
- 2
- フライパンに油をひき、ベーコンを炒めたら、豆苗、もやしも入れて炒める。
-
- 3
- 野菜に火が通ったら、塩コショウ、醤油で味付けして出来上がり。
おいしくなるコツ
豆苗ともやしのシャキシャキ感を残すため手早く作ります。
きっかけ
豆苗が育ったので♪
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