小松菜と竹輪の鰹節和え レシピ・作り方
材料(1~人分)
- 小松菜 1株
- 竹輪 1本
- 鰹節 1袋
- 醤油 少々
作り方
- 1 小松菜は2㎝にカットし茎と葉に分けておく。竹輪は斜めに千切り。
- 2 鍋に小松菜の茎と竹輪を入れ弱火で炒め半分火が通ったら葉を入れ色が変わるまで炒める。
- 3 醤油と鰹節を入れ味をなじませて出来上がり。
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