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ネギともやしの卵炒め レシピ・作り方

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こぱんだくん
シンプルな味付けで♪

材料(2人分)

ネギ
10cm
もやし
1/2袋
油(炒める用)
少々
1個
塩・コショウ
少々
めんつゆ
小さじ1
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作り方

  1. 1
    ネギを食べやすい大きさに切る。もやしは洗っておく。
  2. 2
    フライパンに油をひき、ネギ→もやしの順に炒めて、塩コショウをふり、めんつゆを入れる。
  3. 3
    卵をといて、2に回しかけて混ぜ、卵に火が通ったら出来上がり。

おいしくなるコツ

濃い味がお好きな方は塩コショウの量を調整ください。

きっかけ

野菜の副菜をつくりたかったので♪

公開日:2020/02/20

関連情報

カテゴリ
炒り卵長ネギ(ねぎ)もやし炒め

このレシピを作ったユーザ

こぱんだくん ズボラだけど、ヘルシー志向なので、 素材の味を生かした、無駄のない、簡単で安心な時短料理が好きです。

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