長ネギの卵和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   長ネギは薄くスライス。卵は溶いておく。

2. 2

   フライパンにごま油を入れ温めて長ネギを入れ中火で1分炒め卵を入れ半熟状態になったら混ぜ合わせる。

3. 3

   醤油で味を調えて器に盛りすりごまをかけて出来上がり。