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舞茸とムネ肉のにんにく炒めレシピ・作り方

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5分以内
100円以下

冷蔵庫にあるもので～

材料（2人分）

鶏ムネ肉: 200ｇ

舞茸: 1カップ

ニンニク: 1片

塩コショウ: 少々

生姜汁: 少々

片栗粉: 少々

★醤油: 大さじ1

★砂糖: 小さじ1

★酢: 小さじ1

ごま油: 少々

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作り方

1

舞茸・ムネ肉は薄くスライス。ムネ肉に塩コショウ・生姜汁・片栗粉をつけておく。
2

フライパンにオリーブオイル大さじ3とスライスしたニンニクを入れ色がついたら①を入れ火が通るまで焼く。
3

仕上げに★で味を調えてごま油で風味を出し出来上がり。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

手早く～

公開日：2019/10/10

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カテゴリ: 鶏むね肉 300円前後の節約料理

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