人参入りいわしの煮つけ レシピ・作り方
材料(1~人分)
作り方
-
1
イワシは頭とはらわたを取りきれいに洗って切り込みを入れておく。
人参は千切り。 - 2 鍋に①のイワシと被るくらいの水を入れ沸騰してきたら弱火にしお湯を半分捨てて人参と★を入れ加熱。
- 3 生姜を入れ煮詰めて出来上がり。
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