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ぶりの照り焼き
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ブリのにんにく醤油焼き レシピ・作り方
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約10分
300円前後
libre*
冷蔵庫にあるもので~
材料(2人分)
ブリ
2切れ
にんにく
一片
★醤油
大さじ1~
★みりん
大さじ1
★砂糖
小さじ1
★水
大さじ2
塩
少々
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作り方
1
ニンニクは薄くスライス。
ブリに塩を振っておく。
2
フライパンにサラダ油を少々入れ熱して①のぶりを並べて両面弱火で焼き色がつくまで焼き、空いたスペースにニンニクも入れ焦がさないように炒める。
3
★を入れ味をなじませて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
手早く~
公開日:2019/05/14
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