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新玉ねぎ入り野菜カレー レシピ・作り方

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libre*
冷蔵庫にあるもので~
みんながつくった数 2

材料(2人分)

ブロッコリー
1/3個
新玉ねぎ
1/2個
トマト
1個
しめじ
1/3袋
油揚げ
1/2枚
カレールー
2人前
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作り方

  1. 1
    ブロッコリー・トマト・油揚げは一口大にカット。玉ねぎは薄くスライス。しめじは2㎝にカット。
  2. 2
    鍋に①と水2カップを入れ沸騰させる。
  3. 3
    沸騰してきたら弱火にし刻んだカレールーを入れとろみが出るまで混ぜながら加熱し出来上がり。

きっかけ

手早く~

公開日:2019/05/04

関連情報

カテゴリ
野菜カレーその他のカレー

このレシピを作ったユーザ

libre* つくレポありがとうございます♡ 恐縮ですが、1日1件でお願いします。 お返しできない場合もありますのでご容赦ください。 どうぞよろしくお願いします。

つくったよレポート( 1 件)

2021/04/02 21:07
厚揚げを薄揚げで代用しました☆新玉ねぎとろけてしまいましたが^^;野菜たっぷりで簡単美味しいです♪
ももmomoうさusa
こんばんは♪美味しそうにアレンジしていただきおいしくできて良かったです★ありがとうございました♡

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