ザーサイと椎茸の炒め物 レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
- ウィンナーソーセージ 4本
- 椎茸 1パック
- ザーサイ 50g
- ごま油 ひとまわし
- 醤油 大さじ1
作り方
-
1
ウィンナーソーセージを縦に十字に切り、細かく切っていく。（イチョウ切り）
ザーサイも細か目に切っておく
-
2
椎茸も同様に大きさを揃える様に切る
- 3 熱したフライパンにごま油を入れ、椎茸を炒める。全体に火が回ったら、ウィンナーソーセージとザーサイを加え炒める。
-
4
醤油を加え、味を調えたら出来上がり。
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