枝豆入り卵炒飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵は溶いておく。冷凍枝豆は湯通し。しめじは1センチにカット。

2. 2

   フライパンにサラダ油を少々いれ熱して卵液を流し混ぜて隅によけご飯・枝豆・しめじを入れパラパラになるように炒める。

3. 3

   塩コショウを入れ混ぜて醤油で味を調えて胡麻油で風味を出し出来上がり。