鯛と緑黄色野菜の簡単鍋 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   人参は薄くスライス。
   小松菜は2センチにカット。豆腐・鯛はひと口大にカット。

2. 2

   鍋に①の鯛を入れかぶる位の水と①の人参と豆腐を入れ沸騰させる。

3. 3

   沸騰してきたらあくを取り白だし・小松菜を入れ弱火で加熱。

4. 4

   沸騰してきたら生姜を入れ塩で味を調えて出来上がり。