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ぶりの照り焼き
レシピ詳細
にんにく風味のブリの照り焼き レシピ・作り方
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約10分
300円前後
libre*
晩御飯に~
材料(2人分)
ブリ切身
2枚
にんにく
一片
塩コショウ
少々
★醤油
大さじ1~
★みりん
大さじ1
★オリゴ糖
大さじ1
片栗粉
少々
作り方
1
ブリは塩コショウし片栗粉をつけておく。にんにくは薄くスライス。
2
フライパンにサラダ油を少々いれ熱して①を並べ片面2分弱火で両面焼く、にんにくも空いたスペースで焦がさないように焼く。
3
★を入れ味をなじませて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
イメージで食べたいと思って作りました。
公開日:2018/05/18
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