お箸が止まらない 豆苗のシャキシャキサラダ♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 豆苗
- 一袋
- にんじん
- 1本
- ★塩昆布
- 10〜20g
- ★ごま油
- 大さじ1
- ★酢
- 大さじ1
- ★すりゴマ
- 大さじ1
- ★醤油
- 小さじ1
- ★ブラックペッパー
- ２つまみ
作り方
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- 1
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- 豆苗 にんじんを洗ってカットの準備をする。
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- 2
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- 豆苗はざく切りに にんじんは千切りにする。
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- 3
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- ★をボールに入れて混ぜる。
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- 4
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- カットした豆苗 にんじんを入れてお箸でサックリと混ぜる。
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- 5
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- 冷蔵庫で1時くらい冷やしたら完成!!
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- 6
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- カットした豆苗の根は 毎日水を変えてあげればまたニョキニョキと成長し
２回目も楽しめます♪♪♪
おいしくなるコツ
★の調味料さえ押さえておけば 豆苗以外の野菜も美味しく味付けできます。ブロッコリー インゲン セロリ 大根 etc...
きっかけ
豆苗をバリバリ食べたかったので。
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