舞茸カレー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   舞茸は一口大にカット。人参・玉ねぎ・じゃがいもはスライサーでせん切り。

2. 2

   鍋に①と水2カップと水煮大豆をいれ沸騰させる。

3. 3

   沸騰してきたら弱火にしカレールーを入れ味を調えて仕上げにバターで風味を出し出来上がり。