ホタテ入り豆乳鍋 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   人参は薄くスライス。白菜・豆腐・さつま揚げは一口大にカット。

2. 2

   土鍋に人参・白菜・豆腐・さつま揚げ・ベビーホタテとかぶる位の水を入れ沸騰させる。

3. 3

   沸騰してきたら弱火にしあくを取りながらお湯を半分捨て、白だしと豆乳を入れ再沸騰してきたら出来上がり。