ホットケーキミックスで作るパンプキンケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   カボチャは皮をむいておきます。

2. 2

   カボチャを薄切りにして耐熱性の皿にのせラップをして600W×3分加熱し、よく潰しておきます。

3. 3

   ボウルにバターを入れて湯煎し溶かしておいて、潰したカボチャを加えてよく混ぜます。

4. 4

   ボウルに砂糖、卵、牛乳を入れてよく混ぜ、ホットケーキミックをを加えて1分ほどよくかき混ぜます。

5. 5

   炊飯器の容器にボウルの中身をいれて、白米の通常炊飯をします。

6. 6

   串などで中に火が通っているか確認します。

7. 7

   皿にひっくり返して、粗熱を取ったら出来上がりです。