茄子の味噌漬けもの レシピ・作り方

茄子の味噌漬けもの
  • 1時間以上
  • 100円以下
libre*
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味噌のみで簡単に美味しい漬物ができます~

材料(1~人分)

作り方

  1. 1 茄子は縦に半分にカット。
  2. 2 茄子を全体に薄く塗りラップに包み冷蔵庫で1日以上寝かす。
  3. 3 洗って薄くスライスして出来上がり。

きっかけ

イメージで食べたいと思って作りました。

おいしくなるコツ

2~3日目がおいしいです。

  • レシピID:1400021050
  • 公開日:2017/08/11
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