小松菜と厚揚げのマヨ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   厚揚げは薄くスライスし湯通しし水気を切る。小松菜は2センチにカットし茎と葉に分けておく。

2. 2

   フライパンにサラダ油を少々入れ熱して厚揚げ・小松菜の茎の部分を入れ中火で1分炒める。

3. 3

   小松菜の葉を入れ葉の色が変わったらマヨネーズと塩と黒胡椒で味を調えて出来上がり。