フライパンで肉じゃが レシピ・作り方
材料（1～人分）
作り方
- 1 じゃがいもは2センチ角に1センチの厚みにカット。人参・玉ねぎは薄くスライス。牛肉は一口大にカット。
- 2 フライパンにじゃがいも・人参・玉ねぎとかぶる位の水を入れ沸騰させる。
- 3 沸騰してきたら弱火にし牛肉を入れアクを取り、火が通るまで加熱しお湯を半分以上捨てる（カップ1くらい残す）
- 4 きび砂糖・白だし・醤油・みりんを入れ味をなじませ出来上がり。
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ちっち09092017/03/21 08:05
速攻作れました。夕飯までにしみこませる時間もできてよかったです
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