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味噌風味の湯豆腐 レシピ・作り方

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libre*
美容におすすめ～

材料（2人分）

豆腐
1丁
人参
1本
春菊
1株
★味噌
大さじ1～
★きび砂糖
小さじ1～
★白だし
大さじ1
★みりん
大さじ1
昆布茶
小さじ1
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作り方

  1. 1
    人参はスライサーでせん切り。春菊は2センチにカット。豆腐は食べやすい大きさにカット。
  2. 2
    ミニ土鍋に水2カップと昆布茶を入れ沸騰させて、豆腐と人参を入れ沸騰させる。★を混ぜておく。
  3. 3
    沸騰してきたら弱火にし★と春菊を入れ味を調えて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

イメージで食べたいと思って作りました。

公開日：2017/02/08
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カテゴリ
湯豆腐

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